Swoje cenne właściwości wiśnia zawdzięcza m.in. dużym ilościom żelaza, miedzi, sodu, manganu, potasu, fosforu, wapnia czy witaminie C, P, A oraz z grupy B. W wiśni obecna jest również pektyna, która przyśpiesza tempo trawienia, obniża poziom „złego” cholesterolu, pomaga pozbyć się z organizmu szkodliwych toksyn. Ponadto uszczelnia naczynia krwionośne i zapobiega nadciśnieniu tętniczemu. Wiśnie działają antybakteryjnie, odtruwająco, przeciwzapalnie i regulują gospodarkę kwasowo-zasadową w organizmie. Z badań ekspertów wynika, że regularne spożywanie wiśni może zredukować tkankę tłuszczową, zwłaszcza brzuszną.  Jedzenie wiśni chroni przed chorobami układu krążenia i serca, zapaleniem tętnic, anemią, żylakami.

podane wartości są wartościami przybliżonymi, obliczonymi na podstawie dostępnych tablic